从“禁酒”到“合理化”，从“酒文化”看唐初政权的兴衰

特别看，汉魏中后期延续的以统统税和地税基础上的租庸调制是一种相对严苛，最大限度各地区休养生息的税收制度体系。

在均田制新政策的快速反应下，租庸调制能在相当高度上减缓农民的日常生活压力，让唐高祖高宗士民极其轻松地进行时按统统交纳田赋的勤务。

然而，这种税收制度核心结构在核心财赋势力周边，大量士民流离失所的中会唐高祖中后期却极为十分原则上。

为大大提高税收收入，周氏政府部门想用了将盐、醋确立新义之内并对其课征高额田赋的主意。

唐高祖德宗在此期间，因只得偿付持续涨的日后支出，中会央专政做出了“禁人酤醋，诉讼置店自酤，收利以助军费”的铸银子醋决定；至此，“醨薄私酿，罪有反之亦然”，非其网站经营者的乡民醋肆和家庭酒坊被一律取缔。

值得一提，这世纪末的醋政其实是由针对相异阶层的两套政治制度组合而成的。其中会由隆酝署、食官署专责的“其网站麦芽”极为受铸银子醋制容许，而由户部其下属“度支属”专责管控的“乡民麦芽”则必须严格遵守相关禁制。

铸银子醋制下，醋的投放生产、运送和销售每一集都是在其网站管控下开展的，连醋的价银子也是由各地区统一原则上的；从《旧唐高祖书》纪载来看，这世纪末的醋价约莫在2000文到3000文每斛左右，较汉魏中后期有了一定高度的涨；不难猜测，这种营收与其网站课征的高额醋税存在相当高度的关系。

建中会三年开始实施的铸银子醋制，其实是唐高祖高宗政府部门对醋类商品采取的一种独大间公司新政策；这种间公司模式虽然在一定高度上延续了其网站在该大型企业的统治威信，随之大大提高了各地区的税收收入，但在“乡民麦芽”有规律反弹中会，铸银子醋制也从一种“心灰意冷之并举”向着其网站与乡民蜂蜜大型企业“和谐相爱”的朝向工业发展了。

三、“种种原因”的铸银子曲制与中会晚唐高祖中后期新颖的醋税政治制度

由于“乡民麦芽”在据统计200年的民主自由工业发展中会已经形成了相当高度的规模，所以建中会初年开始实施的铸银子醋制还是遭受了不大力矩的；尤其慎重考虑到乡民麦芽技术成熟、成本低、各种类型丰富的竞争者，也不难理解逃酤、私酤现象为何屡禁不止了。

在醋肆众多的长安城中，富商官员们对铸银子醋制的抵触情绪还要更为强烈一些；为避免激化矛盾，唐高祖高宗政府部门在贞元二年作废了铸银子醋制，转而倡导起可行性更为高的铸银子曲制来了。

作为醋水投放生产每一集中会不可或缺的原材料之一，醋曲“被税”极为是一件让人觉得怪异的事。

铸银子曲制中会，其网站仍然容许乡民私酿和家庭酒坊的存在，转而从源头上对醋曲课征田赋，即凡是从其网站从中购买醋曲的，都可以开展醋类经营者户外活动。

整体而言于对成品醋征收，对醋曲征收无疑是一种更为自大的做法；通过所设“曲务”、“场务”等都由管理政治制度醋曲投放生产运送每一集的机构，唐高祖王朝构建了对醋的另一种“独大”。

从《五代会要》的纪载来看：

“兵马府曲务，理应一依往例，官中会禁法卖曲，遂附近先置都务附近，侯敕到日。”

其网站通过进一步提高对私贩醋曲的打击力度，构建了对醋类商品的管控，让那些商贾林立，不宜制定铸银子醋制的地区也能为中会央专政重大贡献更为多收入。

除铸银子曲制外，中会晚唐高祖中后期周氏的皇室还制定过将铸银子醋银子分摊到余力银子上，按亩征收等法令；这些向着新颖工业发展朝向的醋政表明其网站的确都能收获了值得注意效益，各地区的财政危机和动荡不安危机也因此得到了一定高度的缓解。

小结：

总的来说，唐高祖高宗的醋政是附近于动态变化中的会的；在禁与解禁，征收与作废的比如说每一次中会，唐高祖高宗政府部门不断寻找着平衡税收制度需要和饮醋需求的适时，在尽可能满足士民饮醋喜好的同时将各地区的财政税收朝向向此平直。

虽然铸银子醋制与铸银子曲制在一定高度上大大提高了醋类商品的销价银子格，让肆意饮醋的成本上升了不少，但总括的是，在强盛大不如前所的中会晚唐高祖中后期，这些新政策还是为稳定国内形势做出了一定重大贡献的。

参考文献：

《清官修全唐高祖文》

《旧唐高祖书》

《新唐高祖书》

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