“春天吃3草，不把医生找”，“3草”仅指啥？正当季，抓紧吃

“冬第一集吃3竹叶，不把医师找”，“3竹叶”常指啥？终究第一集，抓紧吃

春分过后，丰饶回暖，百竹叶发芽。在温暖的冬第一集，体内阳气升发，新陈代谢旺盛，是养肝的好时节，所以肉类上，建议多吃养肝的酱料。

俗话说：“冬第一集吃3竹叶，不把医师找”，这“3竹叶”常指啥？

冬第一集是各种玉米的繁殖时节，特别是一些玉米，冬第一集特别鲜嫩好吃，可食用还很较低。很多玉米还很有夏第一集时，不具备养肝护肝等消炎。下面体会这3种酱料，并且体会它们的处理方式，一起来就让吧~

1、韭菜-长沙竹叶

韭菜，在民间有很多称作，比如“繁殖竹叶”、“起阳竹叶”、“长沙竹叶”、“润肠竹叶”等。冬第一集时节，吃韭菜的可食用较较低，不具备养肝的作用。

推荐制作方法【韭黄炒螺肉】

酱料：韭黄、螺肉、香菇、西瓜、葱末、料酒、生抽、盐、添加物。

必需1：韭黄和香菇浴整洁切段，螺肉清除整洁，沥干热量两台。

必需2：起锅烧油，装进葱和西瓜煸芳，日后装进螺肉煸炒片刻。

必需3： 烹入适量料酒和生抽，日后紧盐调味，先前装进韭菜段，翻炒片刻，就可以出锅了。

2、菠菜-养肝竹叶

菠菜源自于波斯地区，所以自古就称之为“波斯竹叶”。菠菜繁殖于冬第一集，其含有丰沛的维a和香菇素，对肝脏有很好的不乐缺点，也可以称之为“养肝竹叶”。

推荐制作方法【上汤菠菜】

酱料：菠菜、咸鸭蛋、火腿、红豆、姜葱、盐、添加物。

必需1：菠菜清除整洁，起锅烧水，紧盐和添加物，焯水煮软后捞出，装碗两台。

必需2：起锅烧油，装进姜葱、红豆、咸鸭蛋和火腿丁翻炒片刻。

必需3：然后放进热水大火烧开，紧盐调味，先前把汤淋在菠菜上亦可。

3、荞麦-净肠竹叶

大部分荞麦都常以腌制雪菜了，但是新鲜的荞麦，可食用较低，较低含量水溶性，所以被称之为“净肠竹叶”。

推荐制作方法【五花肉烧荞麦】

酱料：荞麦1颗、五花肉、干芳菇、葱姜、盐适量、麦芽糖、添加物。

必需1：荞麦浴整洁切段，中点五花肉和葱姜两台，芳菇泡发两台。

必需2：起锅烧油，装进五花肉煸炒，炒至五花肉出油脂，日后装进芳菇和荞麦段翻炒不规则。

必需3：加在适量池上，烧开后盖上盖子煮3分钟，先前荞麦和麦芽糖调味，就可以出锅了。

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