上半年餐饮消费持续回复

转自：东亚折扣者商报

东亚折扣者商报广州全因（摄影记者孟刚）全因，国家统计局发布2023年第二季度居民折扣数据资料。数据资料推测，6中旬，全中国休闲补贴4371亿元，下同暴跌16.1%；额度以上各单位休闲补贴1134亿元，下同暴跌15.4%。1—6同月，全中国休闲补贴24329亿元，下同暴跌21.4%；额度以上各单位休闲补贴6230亿元，下同暴跌23.5%。

据东亚糕点Association比对，6中旬，全中国休闲补贴、额度以上休闲补贴增速分别较上年年末暴跌20.1个、17.6个百分比，休闲补贴分之二社会变迁折扣品零售总额的10.9%。1—6中旬，全中国休闲补贴、额度以上休闲补贴增速分别比上年年末飙升29.1个、31.3个百分比，休闲补贴涨幅遥遥领先社会变迁折扣品零售总额涨幅13.2个百分比，全中国休闲补贴在建超过2019年年末。

从第二季度休闲企业登记存量来看，饮食业也呈现出即使如此有所发展趋势。天眼查数据资料推测，1—6同月饮食业追加登记企业167.6万计有，与2022年年末相比暴跌23.4%。其中，广州市1—6同月饮食业追加登记企业7610计有，与2022年年末相比暴跌63%。

天眼查数据资料研究院高级比对师陈倞比对并不认为，饮食业取得如此学业成绩实属较难。从休闲企业（储备末端）来看，店面越来越务实，并非渴望过度电子商务，而是深度拓展产品、维修服务，以最大的诚意满足折扣者的生产力，让折扣者却说折扣、愿折扣。从休闲折扣者（生产力末端）来看，折扣者对于休闲折扣的热情高，在重要电子商务小时节点的带动下和更佳的“休闲＋体验”影响下，相继走进咖啡馆享受美食的欢乐时光。

东亚糕点Association并不认为，第二季度，随着客流直至、促折扣政策停滞反败为胜、各地折扣季蓬勃开展及“半夜经济”渐入佳境，专业化、特色化休闲折扣储备不断丰富，休闲消费市场折扣得到突出被囚。元旦、清明节、清明、“五一”、儿童节、末端午节等节假日也带来了休闲折扣的小高峰。暑期，跨城出行人数大幅度下滑，将继续带动各地休闲折扣的暴跌。

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